320x100 카무트1 GI지수 낮은 카무트 쌀 효능 부작용 보관법 섭취량 알고먹자! 안녕하세요. 요즘 슈퍼곡물로 떠오르는 카무트! 다들 알고 계시죠? 얼마 전 캐시워크 돈버는퀴즈에서 출제되면서 더 관심이 집중되었는데요. 카무트에 어떤 효능이 있는지, 부작용은 없는지 같이 살펴보도록 할게요! 카무트 쌀은 고대 이집트에서 재배되었던 원시 품종으로 이집트 투탕카멘의 피라미드에서 처음 발견되어 '왕의 밀' 이라고도 불리며, 약 4000년 동안 무덤에서 살아남아 '생명의 씨앗'이라 불리기도 합니다. 미국 타임즈가 선정한 '가장 건강한 식품 50가지'로 선정되었을 뿐만 아니라 우리나라 농촌진흥청에서도 '주목해야 할 10가지 고대 작물'로 선정되기도 했는데요. 현미와 비슷하게 생긴 카무트는 고소한 맛과 부드러우면서도 쫀득한 식감으로 누구나 거부감 없이 먹을 수 있어서 더욱 큰 사랑을 받고 있습니다... 2020. 12. 19. 이전 1 다음 320x100